6 Tips Memilih Durian Maknyus dan Tidak Busuk

Durian merupakan salah satu buah yang menjadi idola di kalangan masyarakat Indonesia khususnya Medan dan sekitarnya. Selain rasanya yang unik buah berduri ini juga memiliki aroma yang begitu memikat. Teman-teman saya yang berasal dari luar Sumatera Utara biasanya kalau ke Medan selalu ingin makan durian Medan. Padahal sebenarnya duriannya di pasok bukan dari Medan melainkan dari Dairi, Langkat dan beberapa daerah lainnya karena Medan bukan kota penghasil durian. Oh iya, bukan cuma teman-teman saya, pasti kerabat atau saudara dari para pembaca juga pada suka durian kan. Kesel banget kan kalau beli durian, tapi ada yang busuk.

Beberapa waktu lalu, sewaktu Musyawarah Wilayah Forum Lingkar Pena Sumatera Utara, saya dan teman-teman unboxing durian. Karena lagi kumpul kurang afdal rasanya kalau gak makan durian. Saya dan bang Reza yang di tugaskan untuk membeli dan memilih durian masih amatiran, jadilah ada beberapa durian juga yang kurang bagus alias busuk padahal wanginya udah menyakinkan, kesel banget kan. Untuk itu saya akan membagi tips agar teman-teman gak senasib dengan saya waktu memilih durian.

Ada beberapa tips yang akan saya beritahu agar kita dapat durian yang mantap dan tidak busuk :

1. Hirup aroma duriannya, semakin kuat aromanya berarti rasanya semakin enak

2. Pilih yang bentuknya bulat bukan yang lonjong. Bentuk bulat biasanya punya daging yang tebal

3. Pilih yang tangkai buahnya pendek. Karena buah yang tangkainya pendek punya daging yang lebih banyak dan tebal

4. Ketuk-ketuklah durian, durian yang sudah matang sempurna akan berbunyi “bluk-bluk”

5. Lihat bagian bawah durian. Walaupun bagian atas sampai tengahnya bagus tetapi bagian bawahnya busuk lebih baik jangan di pilih, sebab biasanya itu ciri bahwa isinya banyak yang busuk